Connaissance

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Unser Microbiom und dessen Bedeutung für sportliche Leistungsfähigkeit
Wissen

Le microbiome – nos bonnes bactéries intestinales, fondement de la santé et des performances sportives.

Le microbiote humain est composé de milliards de micro-organismes, principalement des bactéries, qui colonisent tout le tube digestif[1]. Ces petits alliés sont le pilier de notre santé intestinal...

WissenGut-Brain-Axis und deren Bedeutung für Sportler

Qu'est-ce que l'axe intestin-cerveau ? Principes de base et importance pour les sportifs

L’« axe intestin-cerveau » décrit la communication bidirectionnelle entre l’intestin et le cerveau via les nerfs, les hormones et le microbiome – l’écosystème complexe de billions de micro-organism...

WissenSchnelle Glykogen-Speicher-Regeneration nach dem Training

Régénération rapide du glycogène après l'entraînement : le foie se recharge plus vite que les muscles.

Qui ne connaît pas ça ? Après une longue randonnée à vélo ou une course intense, les jambes sont épuisées et les réserves d'énergie sont vides. Mais à quelle vitesse ces réserves peuvent-elles se r...

WissenCarbo-Loading kann Spass machen - konkreter 7 Tage Plan

Concrètement : plan de charge glucidique sur 7 jours pour un poids corporel de 70 kg.

Un plan de charge glucidique de 7 jours pour une compétition de longue distance peut être adapté très précisément à votre poids corporel. L'objectif est de remplir au maximum vos réserves de glycog...

WissenCarb Loading oder Carboloading oder Carbo-Loading für den Wettkampftag

Le chargement en glucides : la stratégie gagnante !

Un protocole de charge glucidique pour une compétition doit viser à maximiser les réserves musculaires (glycogène) afin que vous puissiez démarrer le jour de la compétition avec des réserves d'éner...

WissenAlt-Text (Deutsch):  
Erschöpfter Marathonläufer bei Hitze kämpft um Ausdauerleistung.

Wie Hitze den Brennstoff für Ausdauerleistung beeinflusst

Kohlenhydrate und Umgebungstemperatur: Wie Hitze den Brennstoff für Ausdauerleistung beeinflusst Für Sportler im Ausdauersport sind Kohlenhydrate der wichtigste Brennstoff, um Leistung aufrechterha...

Wissen**Alt-Text (auf Deutsch):**  
Eisen- und Kalzium-Supplemente stärken Herz und Knochen bei Sportlern.

Le fer et le calcium en tant qu'antagonistes.

Le fer et le calcium interagissent au niveau de l'absorption intestinale : le calcium peut inhiber l'absorption du fer lorsque les deux nutriments sont ingérés simultanément. Il est donc judicieux...

WissenSportBrennstoff, Ausdauersport und Longevity für ein längeres und gesünderes Leben

Sports d'endurance + Nutrition sportive + Longévité

Il est scientifiquement prouvé que la pratique régulière d'exercices d'endurance contribue à la longévité en ralentissant les processus de vieillissement cellulaire et en renforçant le système card...

WissenKaffee und Mineralstoffe by SportBrennstoff

Café et minéraux : comment s’articulent-ils ?

Le café est l'une des boissons préférées des Allemands, que ce soit au bureau, en déplacement ou comme rituel avant, pendant ou après une séance de sport. Mais comment ce plaisir affecte-t-il l'app...

WissenBMD - Bild von einer Röntgenaufnahme der Wirbelsäule

Qu’est-ce que la BMD et que puis-je faire à ce sujet ?

DMO (Déficit Minéral Osseux) dans le sport : développement, détection et prévention : Qu'est-ce que la BMD et pourquoi est-elle pertinente dans le sport ? La densité minérale osseuse (DMO) indiqu...

WissenRED-S Syndrom im Sport, erschöpfter Mann auf einer Couch

Qu'est-ce que le syndrome RED-S ?

Le syndrome RED-S (déficit énergétique relatif dans le sport) est un problème de santé qui survient chez les athlètes lorsque l'organisme reçoit moins d'énergie que ce qu'il dépense lors de l'entra...

WissenSportler trinkt Wasser aus der Leitung

L’eau du robinet dans le sport ?

L'eau du robinet est généralement recommandée aux sportifs, car elle est strictement contrôlée par la réglementation sur l'eau potable, sans calories ni sucres, et généralement moins chère que l'ea...

Communiqués de presse

Leichtes Frühstück

Planifier consciemment les repas.

Il est important de faire très attention à son alimentation bien avant l'effort physique.

Entraînements/compétitions intenses : ne plus consommer de repas copieux 3 heures avant l’effort. Privilégier les glucides liquides, répartis dans le temps. Plus on s’approche du départ, plus la forme liquide est recommandée.

Unités légères : jusqu’à la mise en charge, il est possible de travailler avec des rations légères. Néanmoins, il convient de faire preuve de prudence et d’assurer un bon approvisionnement.

Éviter les fibres alimentaires à partir de 3 heures avant l'entraînement.

Belastung in Taupo

Maintenant, tout dépend de cela.

Entraînement de base : 30 g de glucides lents seulement, à boire avec 500 à 750 ml d’eau en une heure. Éviter l’insuline.

Entraînement en conditions de stress : consommer 60 g de glucides avec 500 à 750 ml de liquide en une heure.

Compétition ou effort axé sur la compétition : consommer 80 g à 90 g de glucides avec 500 à 750 ml de liquide en une heure.

SportBrennstoff Wettkampf Pulver für maximale Energiezufuhr bei Wettkämpfen, 120g Kohlenhydrate pro Stunde, vegan und frei von Gluten, Laktose, Soja.

Effort/Compétition

Maintenant, tout dépend de l'unité prévue. Il faudra peut-être aussi s'adapter aux consignes de l'entraîneur.

Entraînement de base : 30 g de glucides lents uniquement, à boire avec 500 à 750 ml par heure. Idéal : BASE

Entraînement en charge : consommer 60 à 80 g de glucides avec 500 à 750 ml de liquide par heure. Idéal : EFFORT

Compétition ou entraînement axé sur la compétition : consommer 90 à 120 g de glucides rapides et boire 500 à 750 ml par heure. Idéal : COMPÉTITION

SportBrennstoff Erholung Intro

LE REPOS est important.

Il est impératif de fournir immédiatement les soins appropriés. Cela vaut également pour les unités de base !

Unités de base : consommer environ 20 g de protéines et au moins 20 g de glucides immédiatement après l’effort, avec une source de potassium et une source de sodium.

Séances d'entraînement plus intenses/plus longues : Consommer environ 40 g de protéines et au moins 40 g de glucides immédiatement après l'effort, avec une source de potassium et de sodium.

Idéal : DÉTENTE

Bunte Ernhrung

Sain et varié

Désormais, une alimentation saine, équilibrée et variée est essentielle. Il faut absolument veiller à une répartition adéquate des macronutriments et des micronutriments.

Glucides : 60 %
Protéines : 20 %
Matières grasses : 20 %

Vitamines : vitamine C, B12
Minéraux : magnésium, potassium, sodium
Fibres alimentaires : environ 30 g par jour