Sport, exercice physique et microbiote : comment l'entraînement favorise la santé intestinale.
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Le microbiote humain est composé de milliards de micro-organismes, principalement des bactéries, qui colonisent tout le tube digestif[1]. Ces petits alliés sont le pilier de notre santé intestinal...
Qu'est-ce que l'axe intestin-cerveau ? Principes de base et importance pour les sportifs
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Concrètement : plan de charge glucidique sur 7 jours pour un poids corporel de 70 kg.
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Le chargement en glucides : la stratégie gagnante !
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Jana Uderstadt termine 15ème au Championnat du Monde Ironman.
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Sports d'endurance + Nutrition sportive + Longévité
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Communiqués de presse
Planifier consciemment les repas.
Il est important de faire très attention à son alimentation bien avant l'effort physique.
Entraînements/compétitions intenses : ne plus consommer de repas copieux 3 heures avant l’effort. Privilégier les glucides liquides, répartis dans le temps. Plus on s’approche du départ, plus la forme liquide est recommandée.
Unités légères : jusqu’à la mise en charge, il est possible de travailler avec des rations légères. Néanmoins, il convient de faire preuve de prudence et d’assurer un bon approvisionnement.
Éviter les fibres alimentaires à partir de 3 heures avant l'entraînement.
Maintenant, tout dépend de cela.
Entraînement de base : 30 g de glucides lents seulement, à boire avec 500 à 750 ml d’eau en une heure. Éviter l’insuline.
Entraînement en conditions de stress : consommer 60 g de glucides avec 500 à 750 ml de liquide en une heure.
Compétition ou effort axé sur la compétition : consommer 80 g à 90 g de glucides avec 500 à 750 ml de liquide en une heure.
Effort/Compétition
Maintenant, tout dépend de l'unité prévue. Il faudra peut-être aussi s'adapter aux consignes de l'entraîneur.
Entraînement de base : 30 g de glucides lents uniquement, à boire avec 500 à 750 ml par heure. Idéal : BASE
Entraînement en charge : consommer 60 à 80 g de glucides avec 500 à 750 ml de liquide par heure. Idéal : EFFORT
Compétition ou entraînement axé sur la compétition : consommer 90 à 120 g de glucides rapides et boire 500 à 750 ml par heure. Idéal : COMPÉTITION
LE REPOS est important.
Il est impératif de fournir immédiatement les soins appropriés. Cela vaut également pour les unités de base !
Unités de base : consommer environ 20 g de protéines et au moins 20 g de glucides immédiatement après l’effort, avec une source de potassium et une source de sodium.
Séances d'entraînement plus intenses/plus longues : Consommer environ 40 g de protéines et au moins 40 g de glucides immédiatement après l'effort, avec une source de potassium et de sodium.
Idéal : DÉTENTE
Sain et varié
Désormais, une alimentation saine, équilibrée et variée est essentielle. Il faut absolument veiller à une répartition adéquate des macronutriments et des micronutriments.
Glucides : 60 %
Protéines : 20 %
Matières grasses : 20 %
Vitamines : vitamine C, B12
Minéraux : magnésium, potassium, sodium
Fibres alimentaires : environ 30 g par jour
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