Warum Cedric 330g Kohlenhydrate/h verträgt — und du vielleicht (noch) nicht.
Cedric Osterholt hat beim Ironman 70.3 Kraichgau gewonnen. Mit 330g Kohlenhydraten in 2 Stunden und 8 Minuten. Beschwerdefrei. Das ist beeindruckend. Aber es wäre ein Fehler, das einfach zu kopiere...
Warum schmeckt alles anders, wenn du wirklich hart trainierst?
Die Wissenschaft hinter deiner Geschmackswahrnehmung unter Belastung – und was das für deine Ernährung bedeutet. Du kennst das Gefühl: Mitten im harten Intervalltraining greifst du zum Gel oder zu...
Fit in den Frühling: Dein Guide für optimales Ausdauertraining
Die Tage werden länger, die Temperaturen steigen – perfekte Bedingungen, um die Laufschuhe zu schnüren oder sich wieder aufs Rad zu schwingen. Doch gerade für Ausdauersportler birgt der Saisonstart...
Nutrition-Mythos enttarnt: Warum Athleten ihre Carbs unterschätzen
Eine frische Studie im European Journal of Sport Science (DOI: 10.1002/ejsc.70055) mit 60 Ausdauerathleten – darunter 38 Marathonläufer und 22 Radsportler – deckt auf: Viele planen perfekte Carb-St...
Tips zum Vermeiden von Erkältungen bei Sportlern
Die Grippesaison hat begonnen und für Sportler:innen ist es jetzt besonders wichtig, das Immunsystem zu stärken, um gesund und leistungsfähig zu bleiben. Gerade in den kälteren Monaten sind die Abw...
Nüchterntraining: Risiken bei Training über 45 Minuten
Viele Ausdauersportler schwören auf das Training im nüchternen Zustand – vor allem morgens vor dem Frühstück. Ziel ist oft die Fettverbrennung zu fördern oder den Stoffwechsel anzuregen. Doch ab ei...
Glykogenspeichern schnell auffüllen: Tipps für Sportler
Für Ausdauersportler ist die optimale Auffüllung der Glykogenspeicher vor und nach einem Wettkampf entscheidend. Doch wie schnell können Glykogenreserven in Muskeln und Leber tatsächlich wieder auf...
Die Zukunft der Darm-Hirn-Achse-Forschung im Sport
Die Forschung zur Darm-Hirn-Achse hat in den letzten Jahren enorme Fortschritte gemacht und zeigt, wie zentral die Darmgesundheit für Sportler:innen ist – von der Nährstoffaufnahme über das Immunsy...
Darmgesundheit und Ernährung – Sportliche Leistungsfähigkeit
Für viele Sportler:innen sind Allergien, Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Darmbeschwerden ein oft unterschätztes Problem, das Leistung und Regeneration beeinträchtigen kann. Der Darm spielt ei...
Leaky Gut bei Sportlern – Durchlässige Darmbarriere
Regelmäßiges Training stärkt Körper und Geist – doch bei intensiver oder langanhaltender Belastung kann die Darmschleimhaut leiden. Das sogenannte Leaky-Gut-Syndrom beschreibt eine erhöhte Durchläs...
Darmgesundheit und mentale Leistung - Neurotransmitter
Die Darm-Hirn-Achse ist nicht nur eine Verbindung von Organen und Mikroorganismen, sondern auch ein komplexes neurochemisches Kommunikationsnetzwerk. Entgegen der weit verbreiteten Annahme, dass Ne...
Probiotika für Sportler – Wie lebende Kulturen unterstützen
Für Sportler:innen, die nicht nur körperlich, sondern auch im Mikrobiom das Optimum herausholen wollen, sind Probiotika und fermentierte Lebensmittel unverzichtbar. Diese lebenden Bakterien helfen,...
Comunicati stampa
Pianifica i tuoi pasti in modo consapevole
Prima di iniziare l'attività fisica, dovresti prestare molta attenzione alla tua alimentazione con largo anticipo.
Sessioni/gare impegnative: non mangiare cibi pesanti 3 ore prima dell'esercizio. Consumare carboidrati liquidi in modo uniforme. Più si procede prima dell'inizio, più è fluido.
Unità leggere: puoi lavorare con alimenti leggeri fino a raggiungere il punto di affaticamento. Tuttavia, siate attenti e prendetevi cura di loro.
Evitare l'assunzione di fibre 3 ore prima della sessione.
Ora, dipende.
Allenamento di base: bere 30 g di carboidrati lenti con 500-750 ml in un'ora. Evitare l'insulina.
Allenamento antistress: bere 60 g di carboidrati con 500-750 ml in un'ora.
Competizione o esercizio fisico orientato alla competizione: bere da 80 a 90 g di carboidrati con 500-750 ml entro un'ora.
Carico/competizione
Ora dipende dall'unità pianificata. Se possibile, seguire anche le istruzioni dell'allenatore.
Allenamento di base: bere 30 g di carboidrati lenti, 500-750 ml all'ora. Ideale: GRUNDLAGE
Allenamento antistress: bere 60-80 g di carboidrati con 500-750 ml all'ora. Ideale: BELASTUNG
Competizione o allenamento mirato alla competizione: bere 90-120 g di carboidrati veloci, pari a 500-750 ml all'ora. Ideale: WETTKAMPF
Il RIPOSO è importante
È essenziale fornire immediatamente le cure adeguate. Questo vale anche per le unità di base!
Unità di base: assumere circa 20 g di proteine e almeno 20 g di carboidrati subito dopo l'esercizio, insieme a una fonte di potassio e una fonte di sodio.
Unità più impegnative/più lunghe: consumare circa 40 g di proteine e almeno 40 g di carboidrati subito dopo l'esercizio, insieme a una fonte di potassio e una fonte di sodio.
Ideale: ERHOLUNG
Sano e vario
Adesso si tratta di una dieta sana, equilibrata e varia. È importante garantire la corretta distribuzione dei macro e micronutrienti.
Carboidrati: 60%
Proteine: 20%
Grassi: 20%
Vitamine: Vitamina C, B12
Minerali: magnesio, potassio, sodio
Fibra: circa 30 g al giorno
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