Ossa e sport

Gli sport di resistenza sono caratterizzati da sforzi ripetuti per un periodo di tempo prolungato. Se si trascurano le variazioni dello sforzo e ci si allena in modo troppo concentrato, con sessioni lunghe e con uno sforzo insufficiente o nullo, possono sorgere rischi per la struttura ossea. In combinazione con una carenza di vitamina D, calcio e proteine, questo sforzo unilaterale può portare a fratture da stress o danni scheletrici simili. Questo deve essere evitato. Ma qual è la correlazione? Ecco una panoramica:

L'importanza del rimodellamento osseo nello sport:

Il rimodellamento osseo è di fondamentale importanza nello sport perché garantisce l'adattabilità e la stabilità delle ossa. Questo processo consiste nella continua degradazione (da parte degli osteoclasti) e ricostruzione (da parte degli osteoblasti) del tessuto osseo, con stress e movimento che stimolano principalmente questa ricostruzione. Questo rimodellamento si verifica in particolare nelle strutture più caricate (ricostruzione) e trascurate (degradazione).

L'attività fisica regolare aumenta lo sforzo sulle ossa. Questo innesca stimoli biologici che stimolano l'attività delle cellule che costruiscono le ossa, rendendo lo scheletro più stabile e resiliente. Carichi dinamici, come la corsa o il salto, sono particolarmente efficaci.
Tuttavia, se un osso è sottoposto a un carico scarso o nullo (ad esempio, immobilizzazione, inattività o esercizio di resistenza prolungato senza carichi alternati), si degraderà nel tempo ("ciò che non viene utilizzato si degrada"). Il rimodellamento è un processo che dura tutta la vita e risponde costantemente alle mutevoli esigenze.
- L'attività fisica in età giovanile è particolarmente importante per sviluppare un'elevata densità ossea massima ("picco di massa ossea"). Questo protegge dall'osteoporosi e dalle fratture in età avanzata. Un esercizio moderato favorisce la formazione ossea, mentre un esercizio insufficiente o eccessivo può essere dannoso.
Nello sport, il rimodellamento osseo è fondamentale anche per l'adattamento a stimoli di allenamento ripetuti e per la guarigione dopo infortuni (ad esempio, fratture da stress). Un equilibrio tra carico e rigenerazione è importante per evitare che si rompa più osso di quanto non se ne ricostruisca.
In breve: il rimodellamento osseo nell'atleta rende le ossa più forti e protegge dalle fratture. È la base biologica dell'adattabilità e deve essere stimolato attraverso sollecitazioni mirate e variabili.

Meccanismi di rimodellamento osseo nello sport:

I meccanismi di rimodellamento osseo nello sport si basano sulla risposta dell'osso allo stress meccanico e sono regolati da processi cellulari e ormonali finemente regolati.

Meccanotrasduzione: le cellule ossee (in particolare gli osteociti) "percepiscono" lo stress meccanico durante l'esercizio fisico e l'attività sportiva. Gli stimoli di stress vengono convertiti in segnali biochimici tramite il cosiddetto modello meccanostatico. Quando un osso si deforma, gli osteociti lo registrano e inviano segnali agli osteoblasti (cellule che costruiscono) e agli osteoclasti (cellule che distruggono) per rinforzare o disgregare specificamente l'osso.

Osteoblasti e osteoclasti:

Gli osteoblasti costruiscono nuovo osso.
Gli osteoclasti distruggono l'osso vecchio o ridondante.
Ormoni e regolazione:

L'ormone paratiroideo e la vitamina D regolano i livelli di calcio e influenzano gli osteoclasti (degradazione) e gli osteoblasti (degradazione).
Anche la calcitonina e gli ormoni sessuali influenzano l'attività di queste cellule; Ad esempio, la calcitonina inibisce il riassorbimento osseo.
Adattamento al carico: con l'aumento del carico, ad esempio attraverso l'esercizio fisico e l'attività muscolare, il riassorbimento osseo aumenta. In assenza di carico (ad esempio, riposo a letto, immobilizzazione), il riassorbimento predomina. Questo rimodellamento costante consente all'osso sia di ripararsi (eliminando i microdifetti) sia di adattarsi a nuovi carichi.

Interazione tra nutrizione ed esercizio fisico: un'adeguata assunzione di calcio, vitamina D e proteine, insieme all'attività fisica, supporta in modo ottimale il rimodellamento osseo. In assenza di stimolazione meccanica, l'influenza nutrizionale positiva si esaurisce in gran parte.

In sintesi: nello sport, il rimodellamento osseo garantisce stabilità e adattabilità convertendo gli stimoli da stress in un rimodellamento o degradazione mirati attraverso una rete di cellule e il controllo ormonale. L'equilibrio è fondamentale: solo attraverso un esercizio fisico regolare con una rigenerazione adeguata le ossa rimangono forti e resilienti.

Se non si assume una quantità sufficiente di vitamina D, calcio e proteine ​​e i carichi vengono alternati di conseguenza, possono verificarsi fratture da stress. Questo sarebbe certamente lo scenario peggiore che ogni atleta di resistenza vorrebbe evitare. I livelli di vitamina D dovrebbero essere controllati regolarmente. Sfortunatamente, un emocromo non può determinare un livello adeguato di calcio, poiché il calcio viene costantemente scomposto e ridepositato dalle ossa. Pertanto, il livello nel sangue è sempre sostanzialmente stabile (a meno che non si verifichino altri problemi). In questo caso, è necessario prestare attenzione a un adeguato apporto di calcio. Per quanto riguarda le proteine, abbiamo