Attention aux courses à jeun : pourquoi il ne faut pas commencer une course à pied sans énergie pendant plus de 45 minutes le matin !
De nombreux athlètes d'endurance ne jurent que par l'entraînement à jeun, surtout le matin avant le petit-déjeuner. L'objectif est souvent de favoriser la combustion des graisses ou d'accélérer le métabolisme. Cependant, après environ 45 minutes d'entraînement, courir l'estomac vide peut aussi présenter des risques, particulièrement importants pour les athlètes ambitieux et les coureurs de fond.
Glycogène hépatique : vos réserves d’énergie sont presque vides le matin.
Pendant la nuit, l'organisme jeûne pour maintenir son métabolisme basal. Au cours de ce processus, il puise principalement dans les réserves de glycogène hépatique afin de stabiliser la glycémie. Le glycogène hépatique est la réserve de glucose stockée dans le foie, qui fournit de l'énergie aux muscles et, surtout, au cerveau.
Le matin, ces réserves sont souvent fortement diminuées, voire presque épuisées. Par conséquent, si vous entreprenez une course de plus de 45 minutes sans petit-déjeuner, votre corps ne disposera pratiquement plus de glucose directement assimilable provenant du foie.
Les conséquences d'une réduction du glycogène hépatique pendant la course à jeun
Une fois les réserves de glycogène hépatique épuisées, plusieurs problèmes peuvent survenir :
Baisse des performances : votre corps doit davantage compter sur la combustion des graisses, ce qui fournit de l'énergie plus lentement et réduit les performances.
Hypoglycémie : En l'absence d'un taux de sucre sanguin suffisant, votre niveau d'énergie chute brutalement, ce qui peut entraîner une augmentation du stress et des problèmes de concentration.
Problèmes circulatoires : Le système cardiovasculaire est mis à rude épreuve car le cerveau et les muscles disposent de trop peu d'énergie immédiatement disponible.
Mauvaise récupération : Un déficit énergétique prolongé nuit à votre récupération et à votre croissance musculaire.
Comment pouvez-vous vous protéger ?
La solution est simple : un petit repas riche en glucides et facile à digérer, ou une boisson pour sportifs, avant ou pendant votre course, apportera à votre corps l’énergie nécessaire. Cela contribue à stabiliser votre glycémie et à soulager vos réserves de glycogène hépatique.
Si vous vous entraînez consciemment à jeun, limitez la durée des séances à moins de 45 minutes et écoutez les signaux de votre corps.
Conclusion
Courir l'estomac vide n'est pas mauvais en soi, mais pour les sorties matinales de plus de 45 minutes, il est important de veiller à un apport énergétique suffisant. Votre corps a besoin de réserves de glycogène hépatique pleines pour une performance et une sécurité optimales.
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