Il n’existe pas de recommandation précise quant au moment exact de la prise de protéines avant l’entraînement. Nous savons que les protéines sont importantes pour la régénération musculaire et la croissance musculaire. Cependant, ce n’est que la moitié de la vérité. Les protéines soutiennent également la régénération, la protection immunitaire et la réponse immunitaire du corps à un effort. Bien utilisées, il n’y a aucune raison pour les athlètes d’endurance de craindre une prise de masse musculaire non désirée. Cependant, quelques lignes directrices peuvent être dégagées :
Avant l'entraînement
La consommation de protéines avant l'entraînement est plus efficace lorsqu'elle a lieu bien en amont :
3 à 6 heures avant l'entraînement : cela laisse suffisamment de temps au corps pour digérer et absorber les protéines.
Juste avant l'entraînement.
Il n'est pas recommandé de consommer des protéines juste avant l'entraînement :
- Un estomac plein de protéines en poudre peut avoir un impact négatif sur l'entraînement. Cependant, un shake peut avoir un effet positif sur le métabolisme anabolique lors d'un entraînement de base.
- Les conséquences possibles sont un malaise et une diminution de la motivation.
Avant une compétition
Il est déconseillé de consommer des aliments riches en protéines avant une compétition. D'une part, les protéines nécessitent de l'énergie pour leur métabolisme, et d'autre part, elles demandent trop de temps pour une digestion complète. Avant une compétition, il est donc impératif de prendre un repas très léger environ 3 heures avant le début. Par exemple, un café ou un expresso et du pain de mie blanc non grillé avec du miel. Pas de produits complets ni de muesli.
Après l'entraînement/la compétition
Après l'entraînement, il est conseillé de boire une boisson protéinée-glucidique comme notre produit RÉCUPÉRATION pour favoriser la récupération et la reconstitution rapide des réserves de glycogène. Cela stimule non seulement les processus de réparation musculaire, mais permet également d'apporter des antioxydants dans une combinaison complexe qui soutient le système immunitaire.
Fenêtre temporelle optimale : dans les 2 heures suivant l’effort. Le plus tôt possible !
Conclusion
L'apport en protéines avant l'entraînement n'est pas aussi crucial qu'on le pense souvent. En revanche, après l'entraînement, un apport en protéines et en glucides est essentiel pour la récupération et peut même favoriser le sommeil. Quoi qu'il en soit, il est particulièrement important pour les athlètes de veiller à une alimentation équilibrée tout au long de la journée, en accordant une attention particulière à l'apport en protéines après l'entraînement pour soutenir la régénération.
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